Τύπου "nachos" τραγανά τσιπς από τορτίγια

Name: Τύπου "nachos" τραγανά τσιπς από τορτίγια
Yield: 1 ατομο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1-2 τορτίγιες (ολικής, σταρένιες ότι σας αρέσει); Πολύ λίγο λαδάκι (1-1,5 κγ); μπαχαρικά της επιλογής σας

Δέσποινα @Despoinadav1403

Είχα που λέτε 2 μπαγιάτικες τορτίγιες ολικής και αφού δε τρωγόντουσαν ως εχουν, αποφάσισα να δοκιμάσω να τις μετατρέψω σε τσιπς και πέτυχε!
#μηντοπετάς

Δες περισσότερα

Τύπου "nachos" τραγανά τσιπς από τορτίγια

Δέσποινα @Despoinadav1403

Υλικά

10 λεπτά

1 ατομο

1-2τορτίγιες (ολικής, σταρένιες ότι σας αρέσει)
Πολύ λίγο λαδάκι (1-1,5 κγ)
μπαχαρικά της επιλογής σας

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Κόβετε τις τορτίγιες σε κομμάτια. Προτείνω να μην είναι πολύ μικρά (γιατί θα καούν) ούτε όμως πολύ μεγάλα (γιατί στη μέση τείνουν να μένουν λίγο άψητα).
2

Προσθέτουμε το λάδι και τα μπαχαρικά μας. Εγώ έβαλα αλάτι πάπρικα και λίγο καγιέν.
3

Τα βάζουμε στη φριτέζα αέρος για 7-8 λεπτά στους 200°C. Κάπου στα 4 5 τσεκάρετε τα μη σας καούν.
4

Αν δεν έχετε φριτέζα αέρος, δεν υπάρχει πρόβλημα! Το δοκίμασα την επόμενη μέρα στο φούρνο, και βγαίνουν εξίσου ωραία. Πάλι στους 200 για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.
Ίσως χρειαστούν λίγο περισσότερο λάδι για το φούρνο όμως πιστεύω βγαίνουν εξίσου ωραία!