Crispy tofu în fulgi de quinoa cu mix de salată și oțet balsamic

Name: Crispy tofu în fulgi de quinoa cu mix de salată și oțet balsamic
Yield: 1 portie
Cuisine: Românești
Ingredients: 180 g tofu; 2 linguri ulei de măsline; 1 lingură ierburi italiene; după gust piper, sare de Himalaya; după necesitate fulgi de quinoa; după necesitate mix de salată verde; 1 lingură oțet balsamic

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

Crispy tofu în fulgi de quinoa cu mix de salată și oțet balsamic

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

1 portie

180 gtofu
2 linguriulei de măsline
1 lingurăierburi italiene
după gustpiper, sare de Himalaya
după necesitatefulgi de quinoa
după necesitatemix de salată verde
1 lingurăoțet balsamic

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Într-un castorn se adaugă tofu tăiat cubulețe, ierburile italiene, sare, piper, după gust, 1 lg de ulei de măsline, se amesteca bine până se omogenizează. Fiecare cubuleț de tofu se tăvălește prin fulgi de quinoa, apoi se asează într o tavă tapetată cu hârtie de copt (pulverizată cu 1 lg de ulei de măsline).Se coc la 180 grade C până se rumenesc.
2

Intr un platou se pune mixul de salată, tofu crispy și se stropește cu oțet balsamic.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Anca Bognar-Arsenie @anca83_cook

în 08 aprilie 2022 20:36

„ Nu poţi să mănânci mâncare bună şi atât. Trebuie să şi vorbeşti despre ea. Şi trebuie să vorbeşti despre ea cu cineva care înţelege mâncarea bună şi tot ce înseamnă ea” – Kurt Vonnegut

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Salată

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate