วิธีทำ
- 1
เก็บลูกหม่อนสดๆ จากต้น
- 2
ล้างน้ำให้สะอาด
- 3
ตั้งน้ำให้เดือด (ควรใช้หม้อเคลือบ เพราะความเปรี้ยวจากลูกหม่อนจะกัดหม้อเสียได้)
- 4
พอน้ำเดือด ใส่ลูกหม่อนลงไปต้ม เติมเกลือและน้ำตาลตามใจชอบ
- 5
เมื่อเดือดและได้รสที่ถูกใจแล้ว ให้ตักเนื้อลูกหม่อนออก พักน้ำลูกหม่อนให้เย็น
- 6
เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง ก็จะได้น้ำลูกหม่อน เปรี้ยวหวานชื่นใจ เอาไว้ดื่มคลายร้อนจ้าาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16142907









ความคิดเห็น