Ensaladita rica templada 😃 cogemos la pera y la pelamos, cogemos un recipiente apto para horno, metemos nuestra pera, espolvoreamos 25 gr de azúcar y 50 ml de vino tinto con el horno precalentado a 180 °C metemos la pera 20 mnt a 160 °c

Mientras nuestra pera se va asado, ponemos en una sartén 100 gr de nueces peladas 100 gr de azúcar y 100 ml de agua y dejamos ha fuego lento moviendo lentamente hasta q se vaya fundiendo la azúcar junto a las nueces, retiramos del fuego y echamos un recipiente y dejamos que enfríe a temperatura ambiente y ya lo tenemos...

Ponemos en un plato la lechuga, rallamos un poco de queso de cabra echamos las nueces, unos taquitos de membrillo y coronamos con la 🍐 😜👌