ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว

Ariel W.
Ariel W. @ariel4249

ปีกไก่ต้มซีอิ๊วสูตรนี้ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ

ซีอิ๊วขาวในสูตรนี้ใช้ Black Pearl Bridge สีม่วง ซึ่งมีสีเข้มอยู่แล้ว ถ้าใครใช้ซีอิ๊วสีอ่อนแนะนำให้เพิ่มสีอิ๊วดำให้สีสวยนะคะ

ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว

ปีกไก่ต้มซีอิ๊วสูตรนี้ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ

ซีอิ๊วขาวในสูตรนี้ใช้ Black Pearl Bridge สีม่วง ซึ่งมีสีเข้มอยู่แล้ว ถ้าใครใช้ซีอิ๊วสีอ่อนแนะนำให้เพิ่มสีอิ๊วดำให้สีสวยนะคะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม. ครึ่ง
4 เสิร์ฟ
  1. ปีกกลางไก่ (16 ชิ้น) 600 กรัม
  2. เลือดไก่ ครึ่งก้อน
  3. น้ำสะอาด 3 ถ้วย
  4. สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. ตะไคร้หั่นแฉลบ 3 ต้น
  6. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผักชีโรยหน้า

วิธีทำ

1 ชม. ครึ่ง
  1. 1

    ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่สามเกลอกับตะไคร้

  2. 2

    ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว และซีอิ๊วขาว คนให้น้ำตาลมะพร้าวละลายดี

  3. 3

    น้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ปีกกลางไก่ รอให้เดือดแล้วช้อนฟอง เคี่ยวไฟอ่อนต่อ 30 นาที

  4. 4

    ครบ 30 นาทีใส่เลือดไก่แล้วต้มต่อ 15 นาที

  5. 5

    ตักใส่ถ้วย แล้วโรยผักชี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Ariel W.
Ariel W. @ariel4249
เมื่อ
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน