ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว

Ariel W. @ariel4249
ปีกไก่ต้มซีอิ๊วสูตรนี้ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ
ซีอิ๊วขาวในสูตรนี้ใช้ Black Pearl Bridge สีม่วง ซึ่งมีสีเข้มอยู่แล้ว ถ้าใครใช้ซีอิ๊วสีอ่อนแนะนำให้เพิ่มสีอิ๊วดำให้สีสวยนะคะ
ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว
ปีกไก่ต้มซีอิ๊วสูตรนี้ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ
ซีอิ๊วขาวในสูตรนี้ใช้ Black Pearl Bridge สีม่วง ซึ่งมีสีเข้มอยู่แล้ว ถ้าใครใช้ซีอิ๊วสีอ่อนแนะนำให้เพิ่มสีอิ๊วดำให้สีสวยนะคะ
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วใส่สามเกลอกับตะไคร้
- 2
ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว และซีอิ๊วขาว คนให้น้ำตาลมะพร้าวละลายดี
- 3
น้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ปีกกลางไก่ รอให้เดือดแล้วช้อนฟอง เคี่ยวไฟอ่อนต่อ 30 นาที
- 4
ครบ 30 นาทีใส่เลือดไก่แล้วต้มต่อ 15 นาที
- 5
ตักใส่ถ้วย แล้วโรยผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มซีอิ๊ว ไก่ต้มซีอิ๊ว
ก่อนหน้านี้เคยทำไก่ต้มน้ำปลา คราวนี้เลยลองทำไก่ต้มซีอิ๊วบ้าง วิธีทำเหมือนกันเลย แค่ไม่ได้ใส่น้ำปลาและเพิ่มซีอิ๊วไปแทนแค่นั้นเอง อร่อยเช่นเคย รอบนี้เปลี่ยนเป็นใช้ไก่ชิ้นเล็กๆบ้าง สุกง่ายกว่าชิ้นใหญ่เยอะเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่18 #kkเข้าครัว -
ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว
นึกถึงปีกไก่พะโล้ แต่ไม่มีผงพะโล้ก็จัดแบบนี้เลยค่ะ ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด อืมมมมม 😋😋#ครัวผจญภัย Nepjoon Toonza -
ไก่ต้มซีอิ๊ว ไก่ต้มซีอิ๊ว
เนื้อไก่แน่นๆ อวบๆ นุ่มฉ่ำราดน้ำซีอิ๊วเค็มเบาๆ หอมซีอิ๊วสุดๆ Pattaraporn Phuaknok -
สะโพกไก่ต้มซีอิ๊ว สะโพกไก่ต้มซีอิ๊ว
เมนูไก่ต้มซีอิ๊ว สำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นของน้ำปลา ก็สามารถ ใช้เมนูไก่ต้มซีอิ๊ว แทนได้นะคะ กับข้าวสวยร้อนๆ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บๆ รับรองความอร่อย ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ไก่ต้มซีอิ๊ว ไก่ต้มซีอิ๊ว
ใช้หม้อหุงข้าวในการประกอบอาหาร ง่าย สะดวก เด็กหอก็สามารถทำได้ Nb Nudcharin -
-
ไก่ต้มซีอิ๊วเห็ดหอม ไก่ต้มซีอิ๊วเห็ดหอม
เราเลือกใช่ไก่ส่วนสะโพก ด้วยความชอบส่วนตัว เนื้อไก่ส่วนนี้มีความชุ่ม และมีไขมันแทรก เวลาตุ๋นไปแล้วหั่นออกมา เนื้อจะนุ่มพร้อมหนังฉ่ำๆน่าทาน Honey Toast -
-
ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ้ว ข้าวหน้าไก่ต้มซีอิ้ว
ทำไก่ต้มซีอิ้วแบบจีนครับ แต่ใช้โชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่นทำจะหอมมาก ใช้วิธีต้มไฟเบาไม่ให้น้ำเดือดพล่านเพื่อให้เนื้อไก่นุ่ม ลองทำกินกันดูครับ สิทธิพงศ์
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16158933
ความคิดเห็น