Cumi Tahu Masak Saos

Name: Cumi Tahu Masak Saos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya cumi potong2 sesuai selera; 5 buah tahu putih potong kotak2; 1/2 buah bombay iris; 3 siung bawang putih cincang; Sedikit jahe cincang2; Secukupnya lada bubuk, kaldu jamur; Secukupnya air putih; 3 sdm minyak utk menumis; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus gochujang; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin, minyak wijen

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Bikin menu berbuka pake yg ada dikulkas aja. Ada sisa stok cumi secuil dan tahu putih, pas banget mager belanja keluar. Jadi dimanfaatkan aja. Masak ngasal tapi tercipta menu yg enak. Gampil dan cepet. Yukks cobain juga
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe11

Lebih banyak

Cumi Tahu Masak Saos

Lasküche @nilakrisnadhi

Pontianak, West Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyacumi potong2 sesuai selera
5 buahtahu putih potong kotak2
1/2 buahbombay iris
3 siungbawang putih cincang
Sedikitjahe cincang2
Secukupnyalada bubuk, kaldu jamur
Secukupnyaair putih
3 sdmminyak utk menumis
Bahan Saus :
4 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
2 sdmsaus gochujang
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin, minyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga wangi, masukkan cumi tumis hingga berubah warna dan mengeluarkan sedikit air.
3

Masukkan semua bahan saus. Tambahkan sedikit air. Beri lada dan kaldu jamur. Test rasa.
4

Masukkan tahu putih, aduk rata. Masak hingga matang. Jangan terlalu lama agar cumi tidak alot. Angkat dan sajikan.