Pindang Ikan Patin Simple
Kalau hujan², pengen yang seger dan asem² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas.
#PejuangGoldenBatikApron
#PindangIkanPatin
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang
Pindang Ikan Patin Simple
Kalau hujan², pengen yang seger dan asem² pedes emang paling cucok Ikan Pindang Patin ini. Ga pake Nanas, tapi udah cukup seger, apalagi ditambah nanas.
#PejuangGoldenBatikApron
#PindangIkanPatin
#simplecook
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan patin, lalu kucurin air jeruk nipis sedikit, lalu diamkan sebentar supaya ga amis. Lalu cuci ulang. Bumbu halus di blender dan siapkan bahan² lainnya.
- 2
Didikan air sekitar 1 liter, lalu jika sudah mendidih, tuang bumbu blender. Masukkan bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, air asam jawa. Masukkan juga garam dan gula sedikit, lalu tunggu mendidih Jika sudah mendidih, icip. Jika sudah pas, masukkanikan patin
- 3
Jika sudah mendidih kembali, masukkan sisa bahan seperti cabe rawit, tomat,dan daun bawang
- 4
Terakhir jika ikan patin sudah matang, masukkan daun kemangi dan aduk sebentar, lalu langsung matikan. Sajika hangat dengan nasi panas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar