“ห่อหมกปลาทับทิม”
เมื่อพ่ออยากทาน ทำเองไปค่า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
นำพริกแกงเผ็ด เนื้อปลาขูด และ ไข่ไก่ลงไปขยำให้เข้ากัน
- 3
ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ใบมะกรูดซอย และกะทิ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 4
ใส่เนื้อปลาลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
นำใบยอ และ ใบโหระพาใส่ใบตองที่ทำเป็นถ้วยไว้
- 6
ตักเครื่องทับใบยอ และ โหระพาลงไป
- 7
นำขึ้นไปนึ่ง จนสุก พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16164800
ความคิดเห็น (2)