วิธีทำ
- 1
นำปลาทูไปทอดแล้วพักไว้
- 2
นำกรเทียม หอมแดง พริกขี้หนูสวน มาตำรวมกัน เฉพาะพริกขี้หนูให้ตำหยาบ
- 3
นำส่วนผสมทั้งหมดไปผัดรวมกันด้วยไฟอ่อน และเติมน้ำปลา น้ำตาล เกลือป่น น้ำมะนาวสด ให้ชิมดูรสชาดตามชอบ
- 4
สุดท้าย ใส่ปลาทูทอดที่แกะก้างออกหมดลงไปผัดรวมกันคลุกเค้าให้เข้ากันผัดอีกครั้ง เสร็จพร้อมเสริฟ ทานกับผักตามชอบ
- 5
- 6
- 7
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1618160







ความคิดเห็น