เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำส่วนผสมของกะทิโดยใส่แป้งข้าวโพด เกลือ กะทิคนให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้แป้งเป็นเม็ด นำหม้อกะทิขึ้นตั้งไฟทำให้แป้งข้าวโพดสุก พักไว้
- 2
ทำส่วนของวุ้นใส่น้ำมะพร้าวอ่อน ผงวุ้น ใบเตย ตั้งไฟ หมั่นคนเรื่อยๆ เมื่อวุ้นเดือด ใส่ส่วนผสมของกะทิที่พักไว้แล้วใส่น้ำตาลทราย ใส่เนื้อขนุน เคี่ยวไปเรื่อยๆ ไฟอ่อนๆ
- 3
เทใส่ถาดหรือพิมพ์นำไปแช่ตู้เย็น สักครึ่งชั่วโมง พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16194716
ความคิดเห็น (2)