Salmon Caramelized Butter Garlic

Name: Salmon Caramelized Butter Garlic
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Slice Besar Salmon; 2 Layer Bacon/Smoke Beef; 6 Siung Bawang putih; 6 Siung Bawang merah; 4 Sdm Unsalted Butter / diganti Minyak kelapa; 2 Sdm Saos Bbq; 1 Sdm Saos Tiram; Secukupnya Gula, Lada, Penyedap, Parsley; (Me : gausa garam krn bbq n tiram sdh salty/asin)

Rika Grixy @rikagrixy

Surabaya

Makanan yg cocok buat valday, annivday,
tetep makan fancy walau ngurangin konsumsi daging merah😋

Lebih banyak

Salmon Caramelized Butter Garlic

Rika Grixy @rikagrixy

Surabaya

Makanan yg cocok buat valday, annivday,
tetep makan fancy walau ngurangin konsumsi daging merah😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2 porsi

2 SliceBesar Salmon
2Layer Bacon/Smoke Beef
Bumbu
6 SiungBawang putih
6 SiungBawang merah
4 SdmUnsalted Butter / diganti Minyak kelapa
2 SdmSaos Bbq
1 SdmSaos Tiram
SecukupnyaGula, Lada, Penyedap, Parsley
(Me : gausa garam krn bbq n tiram sdh salty/asin)

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Pan Salmon sampai matang n kering kulitnya, lalu angkat (usahakan pan anti lengket)
2

Masukkan butter / margarine, lalu tambahkan semua bawang, sdh kecoklatan tambahkan bacon/smokebeef
3

Jika sudah kecoklatan n harum, matikan api, tambah saos bbq, saos tiram, gula n penyedap. (masukkan bumbu di akhir agar tdk gosong pait)
4

Plating : tuang bumbu terlebih dahulu, lalu letakkan salmon diatas bumbu, tambahkan parsley/ bon Cabai bagi suka pedas. Siap dihidangkan