ล้างยางข้าวเหนียวออกให้หมดก่อนนำไปนึ่งด้วยน้ำร้อนจัดอีก 20-25 นาที

ระหว่างรอข้าวเหนียวสุก ทำน้ำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว เคี่ยวกะทิ น้ำตาล เกลือ ใบเตย ด้วยไฟกลาง จนน้ำกะทิเดือดขอบหม้อ โดยทำทั้งสองสี

เมื่อข้าวเหนียวสุกได้ที่ แบ่งเป็นสองส่วนใส่ลงในน้ำกะทิตอนร้อน คนให้ข้าวเหนียวเข้ากับน้ำกะทิ ปิดฝาทิ้งไว้ 10-15นาที ให้ข้าวเหนียวดูดน้ำกะทิ

ทำน้ำกะทิสำหรับราด ใส่กระทิ น้ำแป้งข้าวโพดและเกลือรวมกัน คนให้เข้ากันดีก่อนนำตั้งไฟกลางค่อนไปอ่อน เคี่ยวจนน้ำกะทิข้นขึ้นเล็กน้อย ปิดเตาได้เลย

จัดจาน ปอกมะม่วง ราดน้ำกะทิได้เลยจ้า