วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด แล้วนำของสดลวกเลยจ้า หมูยอลวกก่อน ตามด้วยปลาหมึก กุ้ง ปูอัด ให้สุก ประมาณ 1-2 นาที
- 2
ซอยพริกหรือตำก็ได้ตามใจชอบ เสร็จแล้วใส่ผงชูรส น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว บี้ให้ละลายเข้ากัน พอเข้ากัน
- 3
แล้วตามด้วย อาหารที่ลวกแล้วใส่ลงไปเลยจ้า ซอยหอมใหญ่ ซอยมะเขือเทศ คลุกๆ ให้เข้ากัน แล้วชิม
- 4
เสร็จแล้วจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16214617




ความคิดเห็น