แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูป
ช่วงนี้อยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่ไม่มีเงินไปซื้อแกงกะหรี่สำเร็จรูปบนห้างคะ เลยเสิร์ชหาข้อมูลแล้วลองทำดูคะ อร่อยรสชาติดีเหมือนแกงสำเร็จนำเข้าบนห้างเลยคะ เพื่อนๆ ลองทำดูได้เลยนะคะ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสูตรไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูป
ช่วงนี้อยากกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่น แต่ไม่มีเงินไปซื้อแกงกะหรี่สำเร็จรูปบนห้างคะ เลยเสิร์ชหาข้อมูลแล้วลองทำดูคะ อร่อยรสชาติดีเหมือนแกงสำเร็จนำเข้าบนห้างเลยคะ เพื่อนๆ ลองทำดูได้เลยนะคะ
วิธีทำ
- 1
ทำเครื่องแกงกะหรี่ก่อนคะ โดยใช้กะทะใส่เนย น้ำมันพืช ผงกะเทียม ผงยี่หร่า ผงลุกผักชี ผงกะหรี่ ผัดไฟกลางให้หอม จากนั้นลดไฟเบา ใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไปผัด จนจับตัวเป็นก้อนคะ เติมน้ำมันพริกรายูไปนิดนึง 1 ชช ลงไปผัดให้เข้ากันคะ แล้วพักไว้ เพื่อไปเตรียมทำซุปแกงกันคะ
- 2
ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่าลงไป ใส่ขิงแก่ 3-4 แว่น ใบกระวานลงไปต้มน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดใส่ไก่ลงไปต้มให้เปื่อยคะ
- 3
พอต้มไก่ได้ที่แล้วประมาน 15 นาที เอาไก่ขึ้นมาสับๆ คะ
- 4
จากนั้นหม้อน้ำซุปที่ต้มไก่ ตักเอาขิงออกทิ้งไปคะ ใส่ซุปก้อนคนอร์รสไก่ 1 ก้อนลงต้มคะ พอซุปก้อนละลายแล้วปิดไฟพักไว้คะ
- 5
มาทำส่วนน้ำแกงกะหรี่กันต่อคะ ตั้งหม้อใส่น้ำมันมะกอก ผงกะเทียม หัวหอมซอยลงไปผัดคะ จากนั้นลดไฟเบาใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไปผัดให้เข้ากัน
- 6
จากนั้นเติมน้ำซุปที่ต้มไก่ในตอนแรกลงไปในหม้อที่ผัดหัวหอมผสมแป้ง และเทนมสดลงไปคะ คนให้เข้ากันดี
- 7
จากนั้นใส่เครื่องแกงกะหรี่ที่ผัดไว้ตั้งแต่ตอนแรกลงไป และคนให้ละลายเข้ากันดีคะ แต่เราเติมผงกะหรี่ลงไปเพิ่มอีก 1 ชตค่ะ และใส่ผงโกโก้ ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงด้วยน้ำตาลทราย โชยุ น้ำมันพริกรายูลงไปคนให้เข้ากันคะ จากนั้นใส่แครอท และมันฝรั่งที่ต้มไว้แล้วลงไป ต้มต่อไฟกลางๆ อีกสัก 20 นาทีจนกระทั่งน้ำเริ่มข้นหนืด
- 8
ตักข้าวสวยร้อน ตักแกงราดเสิร์ฟ พร้อมรับประทานได้เลยคะ 😋🍛
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูปจ้า) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (ไม่ใช้ก้อนสำเร็จรูปจ้า)
นานแล้วไม่ได้กินแกงกะหรี่ วัตถุดิบกักตุนหลงเหลือ พร้อมให้เคลียร์พื้นที่ลองแบบผสมเครื่องเทศเอง รสจะเข้มข้น และ ประหยัดต้นทุนด้วยนะสามารถเลือกไม่ใส่เนื้อสัตว์ได้นะคะ
-
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
แฟนชอบกินแกงกะหรี่ญี่ปุ่นม๊ากกกกลองทำดู ง่ายและอร่อยเหมือนไปร้านเลยจ้า
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ใช้ถั่วลูกไก่แทนมันฝรั่ง ไม่ใช้ก้อนสำเร็จ ไม่ใส่แป้งสาลี ไม่ใส่ซอส แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ใช้ถั่วลูกไก่แทนมันฝรั่ง ไม่ใช้ก้อนสำเร็จ ไม่ใส่แป้งสาลี ไม่ใส่ซอส
อยากทานแกงกะหรี่ญี่ปุ่น พอไปเดินซื้อก้อนสำเร็จตามห้างก้อเจอว่าส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นแป้งสาลี เลยซื้อแบบผงมาเคี่ยวเองค่ะ ส่วนผสมหลายอย่างดัดแปลงจากของที่มีในตู้เย็นเลยค่ะ เช่นถั่วลูกไก่แทนมันฝรั่ง สามารถปรับกันได้ตามสะดวกนะคะ สูตรนี้ปรับให้เป็นมังสวิรัติได้โดยไม่ใส่ไก่ กับซุปไก่ได้นะคะ เพราะส่วนผสมอื่นทำให้แกงรสจัดอยู่แล้ว
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(เจ) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น(เจ)
อยากทานแกงกะหรี่ เลยต้องลองทำ สีสันไม่สวยเพราะขาดแครรอท ทานคู่กับผักทอด อร่อยเข้ากันดี
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเนื้อ
พอดีไปเดินซื้อของที่ Top แล้วไปเจอก้อนแกงกะหรี่เลยซื้อมาลองทำทำง่ายมาก
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สูตรจากBKreview) แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (สูตรจากBKreview)
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ทำง่าย อร่อยเว่อร์ 🥕
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อม_ไข่เธอน์น่า(Curry omelette) แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อม_ไข่เธอน์น่า(Curry omelette)
ช่วงนี้ Eat Am Aer อินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก การทำครั้งแรกด้วย อยากชวนเพื่อนๆ มาร่วมสนุกไปกับการเข้าครัว การทำอาหารทานเอง แชร์สูตรอาหารเคล็ดลับต่างๆ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นล้อมไข่เธอน์น่าโด่เป็นเมนูท้าทาย ทั้งการทำทอดไข่ให้เหมือนพายุเธอร์น่าโด่ การทำแกงกะหรี่ที่ชอบทานแต่ไม่เคยทำ มาร่วมสนุกไปกับการเข้าครัว
-
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอย่อยๆงับบ☺️ แกงกะหรี่ญี่ปุ่นอย่อยๆงับบ☺️
แกงกะหรี่สูตรที่ลองถูกลองผิดดูแล้วอันนี้อร่อยสุด มาให้เพื่อนๆ ลองทำดูค่ะ
-
แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่
แกงกระหรี่ญี่ปุ่นที่ส่วนผสมหายได้ในไทย และไม่ใช้ก้อนแกงกระหรี่ ใช้เป็นผงกระหรี่บ้านเราแทน
เบิร์ด ประพันธ์ -
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน แกงกะหรี่ญี่ปุ่น 🇯🇵 เสต๊กสันใน
แกงกะหรี่ก้อนสำเร็จรูปของญี่ปุ่น สูตรง่ายๆ ตามข้างกล่องเขียน หรือทำตามนี้ได้เลย ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ารับรองความอร่อยเลยนะตัวเอง
-
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู แกงกะหรี่ญี่ปุ่นหมู
#กินได้สนุกด้วย64 เมนูลูกชอบอาหารญี่ปุ่นคุณแม่เลยเอาใจ สั่งเครื่องปรุงสำเร็จรูปมาทำให้เพื่อเอาใจคุณลูกชายค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (3)