วิธีทำ
- 1
นำปลานิลมาล้างทำความสะอาด
- 2
ตั้งไฟให้น้ำมันร้อนมีควันเล็กน้อย แล้วนำปลานิลทอด ทอดจนเหลืองค่อยพริก ไม่งั้นปลาจะติดกะทะ
- 3
พอทอดจนสุกเสร็จ ทำขึ้นพัก แล้วไปปั่นพริกกระเทียม
- 4
นำพริกกระเทียมที่ปั่นแล้ว ลงกะทะพร้อมน้ำมันเล็กน้อย แล้วปรุง อิริท น้ำปลา ซอสหอย และน้ำนิดหน่อย
- 5
พอสุกได้ที่ นำปลาที่พักไว้ นำมาคลุกในกะทะ แล้วตักเสิร์ฟได้เลยจ้า ตกแต่งด้วย ต้นหอมซอยเล็กน้อย เป็นอันเสร็จแล้วคะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
ปลานิลทอดผัดขึ้นฉ่าย ปลานิลทอดผัดขึ้นฉ่าย
เมนูร้านข้าวต้ม ที่ทำเองได้ง่ายๆ สำคัญอยู่ที่ อย่าวู่วามเวลาใส่เครื่องปรุง เพราะเต้าเจี้ยวเป็นอะไรที่ควบคุมความเค็มยาก แต่ถ้ามันเค็มไปแล้วล่ะ สูตรนี้มีวิธีแก้ ครัว กินกันตาย by Relax -
-
แกงส้มแป๊ะซะสองเกลอ ปลานิลทอดเจอกุ้ง แกงส้มแป๊ะซะสองเกลอ ปลานิลทอดเจอกุ้ง
แป๊ะซะรสจัดจ้าน ด้วยพริกแกงส้มผสมเนื้อปลานิล ควงคู่กับกุ้ง อร่อยครบรสที่ผสมผสานรสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวานนิดๆ ลงตัว มิ่งขวัญ แม่มิ่ง -
ปลานิลทอดจิ้มน้ำปลาพริก ปลานิลทอดจิ้มน้ำปลาพริก
อาหารง่ายๆทานง่ายมีประโยชน์แค่วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อร่อยได้เหมาะกับทุกเพศทุกวัย#เปิดเตาเข้าครัว 2025 manu -
ปลานิลทอดคลุกพริกแกง ปลานิลทอดคลุกพริกแกง
เมนูนี้ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ พริกแกงบวกกับใบมะกรูดซอยหอมๆเนื้อปลาปลาหวานๆ กินวนไปค่ะ Jan Jantima -
ปลานิลทอดตะไคร้ ปลานิลทอดตะไคร้
#100วันบันดาลใจ 34เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา โดยการมีพืชสมุนไพรให้เคี้ยวกรอบๆ ได้ทั้งประโยชน์ ได้ทั้งความอร่อย ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดเพื่อเพิ่มอร่อยไปอีก ครัว กินกันตาย by Relax -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16222479
ความคิดเห็น