Siapkan bahan bumbu, lalu diulek kasar diatas cobek/blender kasar

Masak diatas cobek lalu tambahkan minyak, terasi, gula, garam, kaldu, masak hingga wangi dan tes rasa (yg sy buat diresep tidak pedas agak gurih, dan manis ya...)

Tambahkan ikan yg sebelumnya sdh diberi perasan jeruk, tambahkan minyak lagi sambil sambalnya di letakkan diatas ikan, kemudian balik ikan, lakukan hal yg sama dg membubuhi diatasnya

Bila dirasa sdh matang, angkat dan sajikan