Soun Cabe Ijo

Name: Soun Cabe Ijo
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Soun Cap Mangkok (harus merk ini ya); 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 genggam / lebih cabe hijau keriting bisa pake cabe ijo biasa; 1 ruas Lengkuas, geprek; 1 lembar Daun Salam; 1 ruas jahe; Minyak untuk menumis; Secukupnya garam, gula, penyedap; Kecap manis

dinda_ambu_arka_ali @ambu_ArkaAli

Udah lama ga share resep d cookpad. Pas banget lagi ada event #pekanposbar dengan tema #dikecapinAja . Langsung cus ini menu favorit keluargaku ❤❤

Lebih banyak

Soun Cabe Ijo

dinda_ambu_arka_ali @ambu_ArkaAli

Udah lama ga share resep d cookpad. Pas banget lagi ada event #pekanposbar dengan tema #dikecapinAja . Langsung cus ini menu favorit keluargaku ❤❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

1 bungkusSoun Cap Mangkok (harus merk ini ya)
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 genggam/ lebih cabe hijau keriting bisa pake cabe ijo biasa
1 ruasLengkuas, geprek
1 lembarDaun Salam
1 ruasjahe
Minyak untuk menumis
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam soun dengan air biasa suhu ruang sampai mengembang
2

Cuci bersih semua bahan, iris tipis kecuali daun salam, jahe, lengkuas
3

Panaskan minyak, tumis bawang2, cabe, lengkuas, jahe dan daun salam sampai harum
4

Masukkan soun yg sudah ditiriskan. Tambahkan kecap manis sampai mendapat warna dan rasa manis yg diinginkan, garam, gula dan penyedap.
5

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan