CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
46. Paru Sapi bumbu Bacem
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem

46. Paru Sapi bumbu Bacem

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗
Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan
Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️.

🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.

🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.

Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️.

🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.

🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.

Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Lebih banyak

46. Paru Sapi bumbu Bacem

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗
Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan
Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️.

🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.

🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.

Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻‍♀️.

🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.

🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.

Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.

Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
> 5 orang
  • 500 gparu rebus, iris tipis
  • 500 mlair kelapa (stok ≠ tersedia di ganti air bersih biasa)
  • 2/3 bagiangula merah ø 5 cm, iris halus
  • 1/2 sdtasam jawa
  • 3 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • SecukupnyaMinyak goreng
  • Bumbu halus:
  • 8 siungbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 3 butirkemiri
  • 2 ruaslengkuas
  • 2 sdmketumbar
  • 2/3 sdtgaram
  • 1/2 sdtkaldu rasa jamur
  • 1/2 sdtmerica (me : skip u/ balita)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum kemudian tambahkan air bersih dan aduk sampai rata.

    Foto langkah ke 1 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 1 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 1 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
  2. 2

    Masukkan asam jawa, daun salam, daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu rasa jamur lalu aduk sampai asam jawa dan gula merah larut kemudian buang biji asam jawanya (jika ada).

    Foto langkah ke 2 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 2 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 2 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
  3. 3

    Masukkan potongan paru Sapi rebus, aduk sesekali hingga kuah meresap dan set (koreksi rasa), matikan api dan biarkan sampai suhu ruang.

    Foto langkah ke 3 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 3 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 3 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
  4. 4

    Masukkan dalam wadah tertutup rapat, paru bacem bisa langsung di simpan untuk stok frozen food atau di masak lanjutan dengan cara di bakar/ di goreng dengan minyak -+ 10 menit.

    Foto langkah ke 4 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 4 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
    Foto langkah ke 4 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
  5. 5

    Paru Sapi bumbu Bacem siap untuk di sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep 46. Paru Sapi bumbu Bacem.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗
Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 @DapurKebunTanpaLahan
pada 12 Mei 2022 19.51
Sebelah Barat Djakarta,tapi bukan JakBar😅
🌸"Hati yg senang selalu diawali dengan perut yg kenyang"🥳 motto hidup seorang ibu& istri yg humoris tapi tertutup🤭🌸hobi berkebun🪴juga memasak 🥘 dan mempunyai impian memasak makanan dari kebun sendiri 🌱--->🍲🥗🍱🤤😋🥰--->🤲😇🌸"Selalu bersyukur😇 dan tetap memasak 🍳".🌸SALAM 1 CENTONG🍚 😁.IG : @DapurKebunTanpaLahan
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuli Fardina
Yuli Fardina @mamiyuli87
26 April 2025 11.31
Ka aku bkin tp ga hjd hitam gt paru nya knp ya karna ga pake air kelapa gt
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Merah Air Kelapa Daun Jeruk Ketumbar Jamur Paru Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Mendol Tempe Semangit
  2. Tempe Orek
  3. Tempeh Patty
  4. Sambal Tempe Teri Daun Jeruk
  5. Gongso Jeroan Sapi
  1. Sambal Goreng Tomat Devina Hermawan
  2. Sambal tempe kentang balado
  3. Sup filet ikan dorry
  4. Ayam Teriyaki ala Hokben
  5. Chicken Popcorn Gochujang
  1. Bubur ketan kacang ijo
  2. Sambal goreng kentang teri medan
  3. 316.*kentang goreng*
  4. 555. Tumis bakso kubis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16225290
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close