46. Paru Sapi bumbu Bacem

🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻♀️.
🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.
🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.
Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.
Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
46. Paru Sapi bumbu Bacem
🥩Dapat kiriman dari saudara, paru Sapi sudah di rebus..bingung mau di masak apa...🤷🏻♀️.
🥩Pernah makan di RM sayur asem, parunya di bacem bareng sama jeroan sapi dengan yang lainnya. Search cookpad ketemu resepnya mb @dapurtya. Langsung di coba, ternyata enak dan rasanya sama seperti yang di RM itu.
🥩Selain bisa di goreng dengan minyak, Paru Sapi bumbu bacem ternyata bisa di bakar atau di panaskan di atas pan anti lengket atau di jadikan frozen food pun bisa😉.
Note :
Untuk merica saya skip, Karena saya masak sekalian untuk menu balita. Tapi jika sudah terbiasa boleh di tambahkan.
Resep Asli 👇😍 :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/12384048
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadIndonesia
#FrozenFood
#CookpadCommunity_Tangerang
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum kemudian tambahkan air bersih dan aduk sampai rata.
- 2
Masukkan asam jawa, daun salam, daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu rasa jamur lalu aduk sampai asam jawa dan gula merah larut kemudian buang biji asam jawanya (jika ada).
- 3
Masukkan potongan paru Sapi rebus, aduk sesekali hingga kuah meresap dan set (koreksi rasa), matikan api dan biarkan sampai suhu ruang.
- 4
Masukkan dalam wadah tertutup rapat, paru bacem bisa langsung di simpan untuk stok frozen food atau di masak lanjutan dengan cara di bakar/ di goreng dengan minyak -+ 10 menit.
- 5
Paru Sapi bumbu Bacem siap untuk di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)