Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ με νερό.
Στην συνέχεια σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να ζεσταθεί και ρίχνουμε μέσα τις πατάτες μας και τις βράζουμε για 2-3 λεπτά. - 2
Στην συνέχεια της βγάζουμε σε ένα μπόλ με νερό κρύο.
- 3
Σε ένα μπολ βάζουμε φρυγανιά, παρμεζάνα, πάπρικα, το σκόρδο σε σκόνη και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
- 4
Απλώνουμε χαρτί κουζίνας και βάζουμε πάνω τις πατάτες και τις στεγνώνουμε.
- 5
Σε ένα μπολ χτυπάμε δύο αυγά και ρίχνουμε μέσα τις πατάτες και τις ανακατεύουμε καλά.
- 6
Στην συνέχεια τις βγάζουμε και τις βάζουμε στο μπολ με τη φρυγανιά και τις ανακατεύουμε καλά.
- 7
Σε ένα τηγάνι με ηλιέλαιο τις τηγανίζουμε.❤
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16245234















Σχόλια