Ayam Ungkep bumbu racik

Name: Ayam Ungkep bumbu racik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (potong 12); 1 saset bumbu racik ayam goreng; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 jempol jahe (geprek); 2 buah sereh (geprek); 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk (buang tulang); 250 ml air

Jenny Caswara @Jenny78

Salah satu menu untuk mengisi stock di kulkas. Kalau mau makan, tinggal goreng aja sesuai kebutuhan.

Lebih banyak

Ayam Ungkep bumbu racik

Jenny Caswara @Jenny78

Salah satu menu untuk mengisi stock di kulkas. Kalau mau makan, tinggal goreng aja sesuai kebutuhan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt - 1 jam

1 kgayam (potong 12)
1 sasetbumbu racik ayam goreng
1 ruaslengkuas (geprek)
1 jempoljahe (geprek)
2 buahsereh (geprek)
3 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk (buang tulang)
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt - 1 jam

1

Cuci bersih ayam. Siapkan wajan berisi air. Setelah air mendidih masukan bumbu racik. Aduk rata.
2

Masukan ayam dan bumbu cemplung. (Lengkuas, sereh, jahe, salam dan daun jeruk) Tutup wajan. Sesekali diaduk. Supaya bumbu merata. Masak sampai bumbu meresap. Tunggu dingin, pindahkan dalam wadah tertutup. Simpan dikulkas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jenny Caswara @Jenny78

pada 25 Mei 2022 13.55

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya