Parmesan Cheese Bread Loaf

Terinspirasi dari parmesan chigiri Moucup.
Resep roti IG @ayoewidya
Isian parmesan IG @moucup
Rebake @Tirza
Parmesan Cheese Bread Loaf
Terinspirasi dari parmesan chigiri Moucup.
Resep roti IG @ayoewidya
Isian parmesan IG @moucup
Rebake @Tirza
Cara Membuat
- 1
Mixer Bahan A sampai kalis, yaitu adonan tidak lengket di loyang. Tambahkan Bahan B, mixer kembali sampai adonan kalis elastis. Kemudian tes windowpane untuk memastikan adonan kalis elastis. Rounding adonan simpan dalam wadah tertutup dan proofing selama 1 jam. Sambil menunggu, campurkan semua bahan C hingga merata.
- 2
Setelah 1 jam bagi 2 adonan sama besar. Kemudian gilas, bentuk persegi panjang sama besar. Oles salah 1 adonan dengan bahan C secara merata.
- 3
Tutup adonan yang sudah di oles dengan adonan yang lain. Kemudian rapihkan adonan agar tertutup dengan baik (gambar kiri). Kemudian bagi adonan menjadi 10 bagian jangan sampai terputus bagian atasnya (gambar tengah). Setelah itu gulung adonan satu per satu (gambar kanan).
- 4
Gulung adonan sampai rapat kemudian masukkan ke dalam loyang. Proofing kembali selama 1 jam.
- 5
Panggang selama 20 menit. Kemudian angkat dan segera keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar