Belado kentang jantung ayam

Dapur Mak Mona @Moluqa72
Dengan bumbu yg sangat simple jadilah masakan yg sangat istimewa😋
Belado kentang jantung ayam
Dengan bumbu yg sangat simple jadilah masakan yg sangat istimewa😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jantung ayam belah(tanpa putus) keluarkan darah bekunya,cuci sampai bersih.Tiriskan
- 2
Kupas,dan cuci kentang, potong sesuai selera,,
- 3
Panaskan minyak,, Goreng kentang sampai agak kuning lalu tiriskan,setelah itu goreng jantung ayam sebentar saja sampai agak kaku angkat dan tiriskan.
- 4
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,masukkan kaldu bubuk,sedikit garam gula pasir,air asam dan penyedap (jika suka) aduk rata,
- 5
Masukkan kentang dan jantung ayam yg sdh digoreng tadi,aduk rata tambahkan air, masak sebentar cicipi,sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16275040







Komentar