ผัดแหนมหมูใส่เห็ดปลวก

HᴜJᴇɴ🍵🍃 @cook_hujen
ช่วงนี้แถวบ้านเห็ดปลวกออกเยอะค่ะ ก็เลยทำเมนูเห็ดปลวกมาแบ่งปันกับทุกคนค่าา ^_^
#เลือกทำกินเอง
ผัดแหนมหมูใส่เห็ดปลวก
ช่วงนี้แถวบ้านเห็ดปลวกออกเยอะค่ะ ก็เลยทำเมนูเห็ดปลวกมาแบ่งปันกับทุกคนค่าา ^_^
#เลือกทำกินเอง
วิธีทำ
- 1
ล้างเห็ดปลวกให้สะอาด จากนั้นนำมาหั่นเป็นท่อนตามชอบค่ะ
- 2
แกะก้อนแหนมหมูออกจากถุง แล้วขยี้แหนมให้แตกออกจากกันเป็นชิ้นเล็กๆ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้ใส่แหนมหมูลงไป ผัดให้สุก
- 4
จากนั้นใส่เห็ดปลวกลงไป+ตามด้วยซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน แล้วรอสักครู่ ในช่วงขั้นตอนนี้น้ำในเห็ดปลวกจะออกมาค่ะ เราก็รอให้น้ำที่ออกมาจากเห็ดเดือดก่อน แล้วค่อยผัดไปเรื่อยๆ จนเห็ดปลวกสุก
- 5
เสร็จแล้ว ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดแหนมหมูใส่เห็ดเข็มทอง ผัดแหนมหมูใส่เห็ดเข็มทอง
สูตรนี้ก็ง่าย ๆ ครับผม ทำเหมือนกับใส่วุ้นเส้นน่ะแหละครับผม หอม อร่อย ครับผม**ไข่ต้ม เป็นเพียงประดับจานเฉย ๆ ครับผม**พอดีไข่ต้มเหลือครับผม 😁😁 ครัวตัวดำ คนบ้านนอก -
-
-
ข้าวผัดแหนมเห็ด ข้าวผัดแหนมเห็ด
สูตรนี้เป็นสูตรข้าวผัดแหนมที่กินตั้งแต่เด็ก รสชาติจะคล้ายยำแหนมไม่เหมือนข้าวผัดแหนมที่เจอทั่วไป เพราะมีทั้งขิงซอย หอมแดง และกระเทียมดอง ก่อนหน้าจะมีแหนมเห็ด ก็ใช้แหนมหมูทั่วไป อร่อยเหมือนกัน แต่แหนมเห็ดจะมีความกรุบกว่า และไม่มีไขมันด้วย #ครัวผจญภัย แม่ทองเบิ้ม -
🍚ข้าวผัดแหนมหมูสุดอีซี่🐷 🍚ข้าวผัดแหนมหมูสุดอีซี่🐷
#10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย #ข้าวผัดในวันที่เร่งรีบ~ เปิดตู้เย็นเเล้วเจอเเหนม...เเต่ไม่รู้่จะทำอะไรดี เลยลองนำมาทำข้าวผัดแหนมร้อนๆ ใช้เวลาทำเเค่10นาทีเท่านั้น ทานให้อิ่มกันหนึ่งมื้อไปเลยจ้า🍽️#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
ข้าวผัดรถไฟ ปู๊น ปู๊นน.. ใส่แหนมเห็ด ข้าวผัดรถไฟ ปู๊น ปู๊นน.. ใส่แหนมเห็ด
เป็นเมนูไร้เนื้อสัตว์ทำง่ายๆค่ะ ตอนเด็กๆไม่ชอบเมนูนี้เลยเพราะผักเยอะ ร้านส่วนใหญ่ไม่ผัดแข็งไปก็ข้าวแฉะไปพอโตมารู้สึกอยากย้อนวัยซะหน่อย ผัดเองในแบบที่ชอบ ทานแล้วรำลึกความหลังค่ะ 😊 kati -
ข้าวผัดแหนม ข้าวผัดแหนม
ชอบข้าวผัดแหนมมากกกกร้านที่สั่งไม่มีขายทำเองก็ได้ง่ายมากกกค่ะ ณฐิตา น่ารักละมุน -
ข้าวผัดแหนม ข้าวผัดแหนม
ดูคลิปวิธีทำได้ที่ลิงค์ค่ะ👇🏻https://youtu.be/qNPbOZgGclUปกติจะไม่ค่อยซื้อแหนมมากิน แม้จะอร่อยแต่นานๆถึงจะกิน พอดีญาติมาเยี่ยมและเอามาฝากจากต่างจังหวัด เมนูนี้ผุดขึ้นมาทันที วันนี้ใช้คะน้าเห็ดหอม 1 ต้นพอ แม่บ้าน อาหารสุขภาพ -
ข้าวผัดแหนมเห็ด กะ ซุปสาหร่ายเห็ดหอม ข้าวผัดแหนมเห็ด กะ ซุปสาหร่ายเห็ดหอม
ไปได้แหนมเห็ดมาจากวัดค่ะ จิรออะไร ข้าวผัดโล้ด ง่ายด้วย. heawfah -
ผัดแหนมใส่ไข่ ผัดแหนมใส่ไข่
มีคะน้าอ่อนๆ 1 กำ ใจอยากทานข้าวผัดแหนม อีกใจก็อยากแหวกแนว เลยเลือกที่จะทำ “แหนมผัดไข่” แทน Kaw kham to by Pueng (ข้าวคำโต) -
ข้าวผัดแหนม ง่ายๆ (คล้ายกินยำแหนม) ข้าวผัดแหนม ง่ายๆ (คล้ายกินยำแหนม)
ข้าวผัดแหนมสูตรนี้เราใส่ หอมแดง พริกสด และขิงด้วยจะมีรสคล้ายๆ ยำแหนมเลยค่ะ บีบมะนาวนิดๆ กินคู่กับถั่วสิสง อืมมมม อาโหร่ยยย ค่ะ #ตั้งเป้าเราทำได้ SanDy Nawarat
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16278567
ความคิดเห็น (2)