Mie Goreng ala Mie Gacoan

Name: Mie Goreng ala Mie Gacoan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan Mie Telur; 1 buah Tahu Putih Kotak; 1/2 batang Sosis Jumbo (cincang kasar); 1 sdm Saos Tiram; 1/2 sdt Ketumbar Bubuk; 1 sdt Kaldu Jamur; 1 batang Daun Bawang Iris Tipis; 4 sdt Kecap Manis; 2 sdt Saos Tiram; 1 sdt Kecap Asin; 4 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 3 buah Rawit Setan (sesuai selera); Secukupnya Garam

HI-Dapoer @HI_2022

Padang Panjang, Sumatera Barat

Hai hai hai... Setelah sekian lama absen dari dunia perdapuran karena kesibukan yang tak menentu, akhirnya bisa ikut meramaikan dunia per CPan lagii...

Kali ini ada resep simple milik mbak @AnieSaryono Meskipun simpel rasanya ga kalah simpel lo. Ga kalah sama mie goreng instan. Recomended buat bekal anak sekolah atau buat cheating menu sarapan weekend😁

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron

Hai hai hai... Setelah sekian lama absen dari dunia perdapuran karena kesibukan yang tak menentu, akhirnya bisa ikut meramaikan dunia per CPan lagii...

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Mie Goreng ala Mie Gacoan

HI-Dapoer @HI_2022

Padang Panjang, Sumatera Barat

Hai hai hai... Setelah sekian lama absen dari dunia perdapuran karena kesibukan yang tak menentu, akhirnya bisa ikut meramaikan dunia per CPan lagii...

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron

Hai hai hai... Setelah sekian lama absen dari dunia perdapuran karena kesibukan yang tak menentu, akhirnya bisa ikut meramaikan dunia per CPan lagii...

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anie
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

2 papanMie Telur
1 buahTahu Putih Kotak
1/2 batangSosis Jumbo (cincang kasar)
1 sdmSaos Tiram
1/2 sdtKetumbar Bubuk
1 sdtKaldu Jamur
1 batangDaun Bawang Iris Tipis
Bahan Kecap
4 sdtKecap Manis
2 sdtSaos Tiram
1 sdtKecap Asin
Bumbu Halus
4 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
3 buahRawit Setan (sesuai selera)
SecukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan.
Rendam mie dalam air mendidih hingga matang (jangan terlalu lembek)
Campurkan semua bahan kecap.
Siapkan pula toping dan bumbu halus sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi.
Masukan tahu, haluskan dengan ditekan menggunakan punggung sutil, masak hingga kering.
Tambahkan kecap, saos toram dan bumbu penyedap lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
Masukan sosis masak sebentar. Matikan kompor dan sisihkan.
3

Tuang mie kedalam wajan.
Tambakan bumbu kecap aduk rata.
Campur dengan sebagian toping. Aduk kembali.
4

Tata mie di piring saji.
Beri sisa toping di atasnya dan taburi dengan daun bawang.
Mie goreng sederhana sudah siap untuk disajikan.