Kailan Ikan Masin

Name: Kailan Ikan Masin
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 400 g kailan (asingkan bahagian batang dan daun); 1 keping ikan masin tenggiri dalam minyak; 3 ulas bawang putih (dihiris); 1 biji cili padi (diketuk); 1 biji cili merah (dihiris); 1 biji bawang merah besar (dihiris)

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

161/2026 (2503/3K)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..resepi tahun 2022 yang bersawang dalam draf akhirnya diterbitkan selepas 4 tahun kemudian 😂

161/2026 (2503/3K)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..resepi tahun 2022 yang bersawang dalam draf akhirnya diterbitkan selepas 4 tahun kemudian 😂

Baca lagi

Kailan Ikan Masin

Sesimple Loralin @Uchu

Pahang, Malaysia

161/2026 (2503/3K)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..resepi tahun 2022 yang bersawang dalam draf akhirnya diterbitkan selepas 4 tahun kemudian 😂

161/2026 (2503/3K)
#CookpadApron2026 (Week 6: Hidup Sayur!)

Alhamdulillah..resepi tahun 2022 yang bersawang dalam draf akhirnya diterbitkan selepas 4 tahun kemudian 😂

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

3-4 orang

400 gkailan (asingkan bahagian batang dan daun)
1 kepingikan masin tenggiri dalam minyak
3 ulasbawang putih (dihiris)
1 bijicili padi (diketuk)
1 bijicili merah (dihiris)
1 bijibawang merah besar (dihiris)

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Antara bahan yang digunakan.
2

Panaskan minyak masak. Goreng ikan masin bersama hirisan bawang putih. ➡️tm6 : panaskan minyak masak/120c/4 minit. Goreng ikan masin: 120c/3 minit/reverse blade speed spoon.
3

Kemudian masukkan hirisan bawang merah besar, cili padi dan cili merah. Tumis sehingga layu. ➡️tm6 : tumis/120c/4 minit.
4

Kemudian masukkan batang kailan dan sedikit gula. Tumis sekejap. ➡️tm6 : tumis/120c/2 minit.
5

Masukkan daun kailan. Tumis dan kacau cepat. Tumis sekejap sehingga layu sahaja. Gunakan api besar. ➡️tm6 : tumis/120c/4 minit.
6

Sedia dihidangkan.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Sesimple Loralin @Uchu

pada 04 Mei, 2026 02:46

Pahang, Malaysia

Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!

Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi