Nasi Lengko Saus Kacang

Bismillah
Untuk memeriahkan pekan posbar sy bikin nasi lengko kesukaan anak anak,tuk saus kacangnya sy pake resep @dekamaulyani dimodif dikit alhamdulillah enak,anak anak lahap makannya😍
Resep by @dekamaulyani
#reseplengko
#sayangkeluarga
#pekanposbar
Nasi Lengko Saus Kacang
Bismillah
Untuk memeriahkan pekan posbar sy bikin nasi lengko kesukaan anak anak,tuk saus kacangnya sy pake resep @dekamaulyani dimodif dikit alhamdulillah enak,anak anak lahap makannya😍
Resep by @dekamaulyani
#reseplengko
#sayangkeluarga
#pekanposbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan & cuci bahan,tempe dipotong potong
- 2
Tempe digoreng smp kuning kecoklatan
- 3
Tahu dipotong potong sesuai selera,jika memakai tahu putih bisa digoreng smp kecoklatan
- 4
Tauge direndam dalam air panas sebentar aja
- 5
Mentimun diiris
- 6
Siapkan bumbu kacangnya
- 7
Kacang tanah & bawang putih disangrai,kacang tanah disangrai smp matang, bawang putih cukup berwarna kecoklatan,kemudian diblender halus
- 8
Siapkan teflon masukkan air tambahkan kacang tanah aduk pelan baru nyalakan kompor dgn api kecil,tambahkan kecap manis,saos tomat,saos cabe,aduk pelan tambahkan gula,garam,kaldu,maizena cair biarkan smp mengental, koreksi rasa sy lebih suka sausnya agak manis kemudian matikan api (lupa fotonya 🙏)
- 9
Tata dalam wadah sayuran & saus kacangnya
- 10
Penyajiannya :siapkan nasi putih tata diatasnya tahu,tempe,tauge,mentimun siram saus kacang bisa ditambahi kecap manis taburi bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar