Gule tahu sawi jagung muda

Name: Gule tahu sawi jagung muda
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr sawi putih; 6 buah tahu; 50 gr jagung muda (baby corn); 1 gelas santan kental; 1 mangkok santan encer; 6 buah cabe merah (buang bijinya ya biar ngak pedas); 1/2 bawang Peking (bawang merah jumbo); 2 siung bawang putih; 1/2 cm jahe; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 tomat (bila suka terasa asam); 5 sendok Minyak makan untuk menumis; 1 sdt garam; 1 sdt gula

titar @mamazakizimi

Walaupun ngak pakai kaldu bubuk ataupun penyedap rasa gule tahu ini rasanya nikmat.

Gule tahu ini mirip gulai ikan , tapi bumbunya sebenarnya bedalah

#Pekanposbar
#TahuTempe

Walaupun ngak pakai kaldu bubuk ataupun penyedap rasa gule tahu ini rasanya nikmat.

Gule tahu ini mirip gulai ikan , tapi bumbunya sebenarnya bedalah

#Pekanposbar
#TahuTempe

Lebih banyak

Gule tahu sawi jagung muda

titar @mamazakizimi

Walaupun ngak pakai kaldu bubuk ataupun penyedap rasa gule tahu ini rasanya nikmat.

Gule tahu ini mirip gulai ikan , tapi bumbunya sebenarnya bedalah

#Pekanposbar
#TahuTempe

Walaupun ngak pakai kaldu bubuk ataupun penyedap rasa gule tahu ini rasanya nikmat.

Gule tahu ini mirip gulai ikan , tapi bumbunya sebenarnya bedalah

#Pekanposbar
#TahuTempe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

150 grsawi putih
6 buahtahu
50 grjagung muda (baby corn)
1 gelassantan kental
1 mangkoksantan encer
Bumbu halus
6 buahcabe merah (buang bijinya ya biar ngak pedas)
1/2bawang Peking (bawang merah jumbo)
2 siungbawang putih
1/2 cmjahe
Bumbu pelengkap
2 lembardaun salam
1 batangserai
1tomat (bila suka terasa asam)
5 sendokMinyak makan untuk menumis
1 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris sawi putih, potong tahu ukuran dadu, potong memanjang jagung muda
2

Haluskan bumbu,. Lalu tumislah, kasih garam dan gula, aduk aduklah
3

Masukan dulu tahunya biar rasanya gurih, beberapa menit kemudian jagung muda, aduk campur rata, masukan santan encer + sawi putih, setelah mendidih masukan santan kental, koreksi rasanya ya ma