Ayam Panggang & Potato Wedges
Sungguh ternyata bikin ayam panggang itu seru sekali. Dan ternyata ga seribet yg dibayangin selama ini. Kalo resep yg ini lebih cocok memang dimakan sama potato wedges sama saos tomat + saos sambal menurut saya. Yg lama itu proses marinasi sama panggang nya. Jadi klo jadwal besok makan ini paling ga yg hari ini udah bkin bumbunya 🥰
Ayam Panggang & Potato Wedges
Sungguh ternyata bikin ayam panggang itu seru sekali. Dan ternyata ga seribet yg dibayangin selama ini. Kalo resep yg ini lebih cocok memang dimakan sama potato wedges sama saos tomat + saos sambal menurut saya. Yg lama itu proses marinasi sama panggang nya. Jadi klo jadwal besok makan ini paling ga yg hari ini udah bkin bumbunya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu cair dan jeruk nipis lalu aduk sampai kental. Gunakan campuran ini untuk menghaluskan semua bumbu ayam panggang. Jika bumbu sudah halus balurkan pada ayam yg sudah di tusuk" Dg garpu. Diamkan di kulkas minimal 2 jam (me: semalaman)
Note: tiriskan ayam terlebih dahulu minimal 15 menit agar tidak basah.
- 2
Bersihkan kentang dengan cara disikat dan di rendam beberapa menit agar kotoran benar"Hilang. Potong" Jadi 4 bagian tiap kentang tanpa di kupas. Rebus 10 menit bersama garam dan bawang putih yg sudah di geprek. Tiriskan.
- 3
Panaskan oven 190 derajat celciusselama 5 menit kemudian panggang ayam selama 1 jam (balik tiap 30 menit). Angkat bila kulitnya sudah mulai terlihat kering
- 4
Campurkan margarin dan parsley atau oregano dengan kentang. Panggang kentang di oven / teflon sekitar 10 menit sambil di bolak balik.
- 5
Sajikan bersama saos sambal dan saos tomat. Selamat mencoba mak. Jan lupa rikuuukk 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar