นำถั่วเขียวเทใส่หม้อสำหรับต้ม ตามด้วยน้ำเปล่า (ปริมาณตามชอบ)

เปิดเตาแก๊ส ใช้ไฟแรง รอให้น้ำเดือด ทะยอยช้อนฟองออก จากนั้นใส่ใบเตยลงไป ลดเป็นไฟอ่อน เพื่อต้มถั่วเขียวไปเรื่อยๆ ประมาณ 20 นาที

จากนั้นทะยอยใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลายและได้รสชาติหวานตามชอบ