ต้มน้ำให้เดือดและต้มเส้นสปาเกตตี ใส่เกลือเล็กน้อย 8-9 นาทีแล้วแต่แบรนด์และขนาด

ตั้งไฟใส่น้ำมันมะกอก ผัดหอมใหญ่ให้พอใส่

ใส่เห็ดลงผัดให้สลด ตามด้วยครีม ปล่อยให้ครีมเดือด

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่เส้นที่ต้มลงไปคลุกกับครีมซอสเห็ด ผัดจนน้ำครีมเริ่มข้นและงวดติดเส้น ใส้พาสลีย์สับ คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า