ตั้งหม้อใส่ให้ร้อนใส่หัวกะทิลงไปพอเริ่มเดือดใส่เครื่องแกงลงไปผัดให้สุก

ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก ใส่กะทิเพิ่มจนหมด ใส่หน่อไม้ ต้มให้สุก ปรุงรส สามารถเติมน้ำเพิ่มได้ รอเดือดอีกครั้งใส่โหระพา คนให้เข้ากัน ปิดไฟ พร้อมตักรับเสิร์ฟ