Insalata estiva di melone, prosciutto e mozzarella
È la mia insalata estiva preferita 🥗! La dolcezza del melone 🍈, la salinità del prosciutto 🍖 e l'acidità dell'aceto di vino 🍾 sono ben combinati dalla mozzarella. Questo antipasto è facile da preparare e ha un aspetto magnifico, quindi è un grande successo quando ci manca qualcosa a tavola o vogliamo un piatto in più.
Insalata estiva di melone, prosciutto e mozzarella
È la mia insalata estiva preferita 🥗! La dolcezza del melone 🍈, la salinità del prosciutto 🍖 e l'acidità dell'aceto di vino 🍾 sono ben combinati dalla mozzarella. Questo antipasto è facile da preparare e ha un aspetto magnifico, quindi è un grande successo quando ci manca qualcosa a tavola o vogliamo un piatto in più.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa, tagliare il melone a pezzetti e disporli in un piatto. Tagliare la mozzarella a pezzetti con le mani e metterla a riempire lo spazio tra i meloni. Infine, strappare il prosciutto con le mani e arrotolarlo a forma di fiore 🌹, riempiendo gli spazi tra il melone e la mozzarella.
- 2
Irrorare con aceto di vino e olio EVO. Spolverare con pepe nero come accento.
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