Cumi Sambal Saus Tiram

Name: Cumi Sambal Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi rebus; 1 bh bawang bombay (saya pake setengahnya aja); 1 siung bawang putih, geprek; 2 siung bawang merah, iris; 1 bungkus saori saus tiram (saya pake setengahnya); secukupnya cabe rawit merah (saya blender, yg diiris cm 2 cabe); secukupnya garam, gula, lada, royco; 1 sdt tepung maizena, larutkan; 1 btg daun bawang

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

ini sebenernya oleh2 dr papua 😂 pakde pulang k jawa bw cumi rebus, daging rusa rebus, sm balado ikan tuna.. udah nangkring semingguan di freezer gr2 bingung mw dimasak apa.. kebetulan suami pgen srpan cumi, yawis deh masak drpd beli di pasar mah mahal 😂😂

Lebih banyak

Cumi Sambal Saus Tiram

D.M.P @miginaaa

Wonogiri, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grcumi rebus
1 bhbawang bombay (saya pake setengahnya aja)
1 siungbawang putih, geprek
2 siungbawang merah, iris
1 bungkussaori saus tiram (saya pake setengahnya)
secukupnyacabe rawit merah (saya blender, yg diiris cm 2 cabe)
secukupnyagaram, gula, lada, royco
1 sdttepung maizena, larutkan
1 btgdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dan sedikit minyak.. tumis baput, bamer, bawang bombay sampai agak layu
2

Masukkan cumi dan daun bawang, tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
3

Bumbui sedikit aja garam, gula, lada, royco (bs skip), saus tiram, cabe yg diblender, cabe iris, koreksi rasanya
4

Masukkan larutan maizena, tunggu sampai air agak menyusut, matikan.. siap disajikan
5

😋😋