Sup Jagung Manis

Name: Sup Jagung Manis
Yield: 3 - 4 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis, cuci, tumbuk kasar, sisihkan; 1 bh wortel, potong dadu; 2 bh paha ayam, rebus dg 500 ml air, potong suwir; 1 batang daun bawang, potong²; secukupnya seledri; 2 butir telur; 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air; Minyak secukupnya utk menumis; Bumbu :; 4 siung bawang putih, cincang kasar; 6 siung bawang merah, iris tipis; 1/2 sdt lada bubuk; 1,5 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; 1 bh biji pala, geprek

Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan

Jogjakarta

Enak bgt dimakan anget² pas cuaca mendung / lg hujan 😍 yuk di recook.. dijamin anak² suka dan lahap 🤗

Lebih banyak

Sup Jagung Manis

Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan

Jogjakarta

Enak bgt dimakan anget² pas cuaca mendung / lg hujan 😍 yuk di recook.. dijamin anak² suka dan lahap 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 - 4 mangkuk

1 bhjagung manis, cuci, tumbuk kasar, sisihkan
1 bhwortel, potong dadu
2 bhpaha ayam, rebus dg 500 ml air, potong suwir
1 batangdaun bawang, potong²
secukupnyaseledri
2 butirtelur
1 sdmmaizena, larutkan dg sedikit air
Minyak secukupnya utk menumis
Bumbu :
4 siungbawang putih, cincang kasar
6 siungbawang merah, iris tipis
1/2 sdtlada bubuk
1,5 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk
1 bhbiji pala, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak dan tumis duo bawang hingga harum, masukkan kuah kaldu rebusan paha, biji pala & lada bubuk. biarkan mendidih.
2

Setelah mendidih masukkan ayam suwir, jagung, brokoli dan wortel, didihkan hingga matang.
3

Setelah sayuran matang masukkan daun bawang dan pecahkan telur kemudian aduk². Jgn lupa masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa.
4

Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga agak mengental.
5

Sajikan. Nikmat disantap dlm keadaan hangat.
6

Note : ayam boleh diganti udang, cumi / beef slice.
7

Selamat mencoba 🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan

pada 19 Juli 2022 04.08

Jogjakarta

i love good foodIG : @lanitaapi (follow yaa.. lbh bnyak fto masakan & resep, jarang nulis resep d cookpad 🙈)utk tanya² resep yg ga ada di feed ig, bs langsung DM aja yaa.Tiktok : lanitaaguspiawan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya