Ψητές μελιτζάνες λίγο διαφορετικές

Poppy P @paparouna
Ψητές μελιτζάνες λίγο διαφορετικές
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τις μελιτζάνες και τις κόβουμε στη μέση.
Με ένα μαχαίρι χαράζουμε σταυρωτά το εσωτερικό, με προσοχή μη φτάσει στην φλούδα. - 2
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και βάζουμε τις μελιτζάνες τις οποίες έχουμε ανοίξει με τα χέρια μας για να πάνε παντού τα υλικά.
- 3
Αλατίζουμε καλά τις μελιτζάνες, ρίχνουμε soy sauce, το βαλσάμικο, το σκόρδο στις εσοχές, το ελαιόλαδο και τέλος το σουσάμι (εγώ το ξέχασα 😅).
- 4
Ψήνουμε στους 170° για περίπου 40 λεπτά.
Καλή όρεξη!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16385438



Σχόλια