นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปต้ม จับเวลา 9-10 นาที ใส่น้ำมันพืชลงไป 1 ช้อน

เมื่อลวกเส้นเสร็จแล้ว ให้เอาไปล้างน้ำเย็นเพื่อไม่ให้เส้นสุกไปมากกว่านี้ ใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย เพื่อไม่ให้เส้นเกาะตัว

เตรียมวัตถุดิบ สับกระเทียมละเอียด หั่นพริกแห้ง ไส้กรอก เตรียมใบโหระพาและ พริกไทยดำ

นำพริกแห้งกับกระเทียมลงไปผัดในกระทะ ใส่ไส้กรอกลงไปผัดด้วย ตามด้วยเส้นสปาเกตตี ปรุงรสตามใจชอบ

หลังจากนั้นใส่พริกไทยดำที่บดละเอียดแล้วลงไป ตามด้วยใบโหระพา