Pakcoy Saus Tiram
Lagi punya stock sayur pakcoy yang lumayan banyak, langsung kepikiran untuk mengolahnya dengan saus tiram. Hasilnya bikin nagih orang² dirumah. Bahan²ny mudah untuk didapatkan, cara membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat bikin nagih 🤤.
Pakcoy Saus Tiram
Lagi punya stock sayur pakcoy yang lumayan banyak, langsung kepikiran untuk mengolahnya dengan saus tiram. Hasilnya bikin nagih orang² dirumah. Bahan²ny mudah untuk didapatkan, cara membuatnya sangat mudah dan rasanya sangat bikin nagih 🤤.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bonggol pakcoy, buang bagian akarnya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Didihkan air dengan tambahan garam dan minyak goreng. Jika air sudah mendidih, masukkan sayuran kedalamnya. Masak hingga matang (tidak perlu terlalu lama). Kemudian angkat dan tiriskan.
- 3
Siapkan bawang putih, cuci bersih. Lalu cincang kasar bawang putihnya.
- 4
Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dicincang tadi. Masak hingga harum. Lalu masukkan 2 butir telur ayam kedalamnya (bisa diganti daging ayam, udang atau jamur).
- 5
Orak arik telur ayamnya dan aduk merata dengan bawang putihnya. Kemudian tambahkan air dan saus tiram kedalamnya. Aduk hingga merata.
- 6
Kemudian masukkan semua bumbu² lainnya. Aduk hingga merata.
- 7
Lalu masukkan larutan maizena kedalamnya, test rasa. Jika sudah mendidih angkat dan tiriskan sausnya.
- 8
Sajikan sayur pakcoy beserta saus bumbunya. Pakcoy saus tiram siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veronica bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar