Ayam digoreng telur direbus

Goreng bawang merah, bawang putih,kemiri,jahe,laos,kencur,sereh,kunyit dinginkan lalu blender setelah itu di goreng dicampur dgn jinten ketumbar merica yng sdah di sangrai dan dihaluskan

Didikkan air masukan nangka yng sdh direbus dan kacang

Masukan bumbu yng sudah digoeng

Masukan santan

Masukan kayu mais aduk"

Masukan penyedap rasa dan dirasa sampai pas

Cara Bubu merahnya

Rebus cabe merah kering lalu blender

Kupas bawang merah bawang putih jahe lalu blender

Tuang minyak di wajan lalu goreng semua bumbu

Masukan gula merah gula putih penyedap rasa

Masukan kayu manis dan cengkeh

Masukan ayam dan telur aduk aduk llu ditunggu sampai meresap