Sayur Lodeh Labu Siam

Name: Sayur Lodeh Labu Siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe di potong dadu; 300 gr Labu Siam; 200 gr cabe hijau; 2 ruas jari Lengkuas geprek; 65 ml Santan instan; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang Putih; 3 butir kemiri; 2 lembar daun salam; Garam,gula,penyedap rasa

cucu lisnawati @culisti

Sayur Lodeh Labu Siam

cucu lisnawati @culisti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtempe di potong dadu
300 grLabu Siam
200 grcabe hijau
2 ruas jariLengkuas geprek
65 mlSantan instan
6 siungbawang merah
4 siungbawang Putih
3 butirkemiri
2 lembardaun salam
Garam,gula,penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe berbentuk dadu atau sesuai selera
2

Potong Labu Siam yang sudah dibersihkan
3

Potong cabe hijau
4

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri tumis hingga harum kemudian masukan tempe,labu Siam,cabe hijau,lengkuas,daun salam dan tuangkan air kurang lebih 600 ml
5

Beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
6

Setelah kuahnya mendidih masukan santan instan, aduk hingga merata
7

Setelah matang, angkat dan sajikan