ผสมโชยุ 1ช้อน กับข้าวที่เตรียมไว้ ใส่สาหร่ายแล้วคลุกให้เข้ากัน

แยกมาพอประมาณเพื่อใส่ไส้ หรือไม่ใส่ก็ได้ แล้วปั้นให้กลม

ทำน้ำจิ้ม โชยุ + น้ำมันงา

เสร็จแล้ว