Tumis Dada Ayam

Name: Tumis Dada Ayam
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam; 1 bawang bombai (iris2); 1 tomat (iris2); 5 cabe hijau (iris2); 1 serai (geprek); Lengkuas (geprek); 2 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambal; 1 sdm kecap manis; Garam; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 2 kemiri; 8 cabe merah

Ria Anggrainy @rianggrainy22

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Tumis Dada Ayam

Ria Anggrainy @rianggrainy22

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

500 grdada ayam
1bawang bombai (iris2)
1tomat (iris2)
5cabe hijau (iris2)
1serai (geprek)
Lengkuas (geprek)
2 sdmsaos tiram
1 sdmsaos sambal
1 sdmkecap manis
Garam
Bumbu halus :
5bawang merah
3bawang putih
2kemiri
8cabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong sesuai selera dada ayam.. kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
2

Ulek semua bumbu halus, kemudian tumiskan.. masukkan serai dan lengkuas geprek.. aduk rata.
3

Masukkan dada ayam, aduk rata.
4

Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, saos sambal, kecap dan garam. Masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa.
5

Jelang ayamnya matang, tambahkan irisan bawang bombai, tomat dan cabe hijau..
6

Tumis dada ayam siap dimakan pake nasi hangat 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Anggrainy @rianggrainy22

pada 12 Agustus 2022 03.59

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Haiii.. saya mamak yg baru gabung di cookpad.. Asli BangkaBelitung yg sedang merantau di provinsi jambi.. Doyan makan , makan, dan makan makanan yg wenakkkkkkk 🥰IG : riakottama

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Cabe Hijau Kecap Sereh Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya