Sayur tahu simpel dan gurih

Name: Sayur tahu simpel dan gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu di belah dua; 6 buah cabe gendot utuh; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah cabe merah; 1 sdt ketumbar; 2 lembar daun jeruk; 2 ruas jari lengkuas digeprek; 1 Sdm santan instan; Secukupnya garam, gula merah disisir, penyedap rasa

cucu lisnawati @culisti

Sayur tahu simpel dan gurih

cucu lisnawati @culisti

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtahu di belah dua
6 buahcabe gendot utuh
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahcabe merah
1 sdtketumbar
Bumbu cemplung
2 lembardaun jeruk
2 ruas jarilengkuas digeprek
1 Sdmsantan instan
Secukupnyagaram, gula merah disisir, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi dua bagian. Goreng sebentar
2

Tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukan tahu,cabe gendot,daun jeruk,lengkuas tuang dengan air, masak sampai kuahnya mendidih, kemudian masukan secukupnya garam, gula merah dan penyedap rasa..aduk merata.
4

Setelah mendidih beri 1 Sdm santan instan, aduk sebentar. Kemudian angkat dan hidangkan.