Kroket kentang

Lagi - lagi suami minta dibuatkan cemilan, pas ke dapur liat kentang langsung kepikiran bikin kroket kentang, padahal awal belanja kentang ya mau di buat perkedel, jagung mau di buat sayur asem, wortel sama daun bawang mau untuk bikin sop, semua rencana awal jadi berubah total karena pak suami minta cemilan 😁😁
Kroket kentang
Lagi - lagi suami minta dibuatkan cemilan, pas ke dapur liat kentang langsung kepikiran bikin kroket kentang, padahal awal belanja kentang ya mau di buat perkedel, jagung mau di buat sayur asem, wortel sama daun bawang mau untuk bikin sop, semua rencana awal jadi berubah total karena pak suami minta cemilan 😁😁
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang, tiriskan lalu tumbuk halus
- 2
Siapkan semua sayuran, bumbu halus, lalu panaskan panci beri margarin seteleh itu tumis bumbu menggunakan margarin, tunggu sampai harum
- 3
Masukkan wortel dan kentang, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, lalu tambahkan air, aduk sebentar cicip rasa, tunggu sampai empuk dan air sedikit menyusut
- 4
Masukkan potongan daun bawang, matikan kompor, sisihkan
- 5
Ambil adonan kentang yang sudah dilunakkan, Beri merica bubuk, kaldu jamur, cicip rasa kalau sudah pas masukkan telur dan tepung aduk rata
- 6
Ambil adonan, bulatkan lalu pipihkan beri sayur dan gulung, setelah itu masukkan ke dalam kocokan telur
- 7
Gulingkan ke tepung panir, goreng dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar