Kue ku/kue tok
Beberapa hari ini riweuh banget sampai2 baru bisa tulis resep utk GBA,Gpp lah asal tidak telat GBA nya
#JajananPasarNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Kue ku/kue tok
Beberapa hari ini riweuh banget sampai2 baru bisa tulis resep utk GBA,Gpp lah asal tidak telat GBA nya
#JajananPasarNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan isian,,cuci bersih kacang ijo lalu rendam kurang lebih 1 jam lalu kukus sampai matang,,setelah matang angkat dan haluskan,,campur bahan isian lalu masak sampai tercampur dan matang,dinginkan sampai set lalu ambil sedikit adonan kurang lebih 18 gr lalu bulatkan,sisihkan
- 2
Adonan kulit,campur semua bahan lalu tuang santan sedikit2,uleni sampai adonan rata lalu tambahkan pewarna makanan
- 3
Ambil adonan,timbang 35 gr pipihkan lalu beri isian kacang ijo dan bulatkan
- 4
Masukkan dalam cetakan kue tok,cetakan di taburi tepung atau bisa juga di oles minyak goreng lalu siapkan daun pisang yg di potong kotak,,tok adonan kue di atas daun
- 5
Panaskan kukusan lalu kukus kue ku selama 15-20 menit,,setiap 5 menit buka kukusan agar adonan tidak melebar,,angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)