Γρήγορα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα!

Name: Γρήγορα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα!
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κρεμμύδι ξερό; 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης; Ελαιόλαδο; 3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας; Λίγη ρίγανη; 1 ποτήρι νερό; Αλάτι; Πιπέρι; 1 πακέτο ζυμαρικά λαζανάκι; 1/2 κύβο λαχανικών; Λίγο αλάτι

Andromachi :) @_cookblog_

Είναι μια εύκολη και εναλλακτική ιδέα για μεσημεριανό ή και ότι άλλο θέλετε!

Δες περισσότερα

Γρήγορα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα!

Andromachi :) @_cookblog_

Είναι μια εύκολη και εναλλακτική ιδέα για μεσημεριανό ή και ότι άλλο θέλετε!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

4 μερίδες

Για την σάλτσα
1κρεμμύδι ξερό
1κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης
Ελαιόλαδο
3 κ.σ.σάλτσα ντομάτας
Λίγηρίγανη
1 ποτήρινερό
Αλάτι
Πιπέρι
Για τα μακαρόνια
1 πακέτοζυμαρικά λαζανάκι
1/2 κύβολαχανικών
Λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Αρχικά για την σάλτσα βάζουμε σε μία κατσαρόλα το ελαιόλαδο το κρεμμύδι σε μικρά κυβάκια όπως και την πιπεριά, και τα τσιγαρίζουμε για λίγο.
2

Έπειτα προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και το νερό, βάζουμε και την ρίγανη το αλάτι και το πιπέρι.
3

Τέλος την βάζουμε σε σιγανή φωτιά ώσπου να πάρει βράση. Και είναι πανέτοιμη!
4

Τώρα για τα μακαρόνια βάζουμε το νερό να βράσει. Μέχρι να βράσει προσθέτουμε το αλάτι και τον κύβο λαχανικών
5

Έπειτα προσθέτουμε τα μακαρόνια και ταυτόχρονα τα ανακατεύουμε συνέχεια για να μην κολλήσουν.
6

Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε από την φωτιά και τα σουρώνουμε.
7

Βάζουμε μέσα στα μακαρόνια την σάλτσα και τα ανακατεύουμε πολύ καλά.
8

Τέλος τα προσθέτουμε σε ένα πιάτο και είναι έτοιμα!!!