Ikan Teri Sambal Mix Buncis

Name: Ikan Teri Sambal Mix Buncis
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ikan Teri Belah; 100 gr Buncis; 2 bh Tomat; 100 gr Bawang Merah; 50 gr Bawang Putih; 100 gr Cabe Keriting Merah; sedikit Jahe; 3 lbr Daun Jeruk, di sobek2

Angela Mom JoKimKay @cook_angelabarus

Bandung

Untuk menu yang ini, sebaiknya gunakan Teri Belah ya dan Buncis nya juga yang muda.

Lebih banyak

Ikan Teri Sambal Mix Buncis

Angela Mom JoKimKay @cook_angelabarus

Bandung

Untuk menu yang ini, sebaiknya gunakan Teri Belah ya dan Buncis nya juga yang muda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

250 grIkan Teri Belah
100 grBuncis
2 bhTomat
100 grBawang Merah
50 grBawang Putih
100 grCabe Keriting Merah
sedikitJahe
3 lbrDaun Jeruk, di sobek2

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng Ikan Teri nya hingga matang dan Renyah, sisihkan
2

Iris miring tipis buncis dan goreng 5-7 menit saja, sisihkan
3

Semua bumbu di iris-iris saja, di tumis terlebih dahulu bawang putih, bawang merah dan jahe,,, setelah wangi dan kekuningan, masukkan cabe dan daun jeruknya, tumis hingga layu.
4

Masukkan 1sdm Gula Pasir dan 1/2 bks Royco ke dalam tumisan, setelah terkaramel, masukkan tomat dan masak hingga tomat hancur.
5

Biarkan dulu dingin sambal, baru masukkan Ikan Teri dan Buncis, aduk2 rata dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Angela Mom JoKimKay @cook_angelabarus

pada 26 Agustus 2022 13.45

Bandung

Saya adalah seorang istri dan ibu dari 3 anak. Saya belajar memasak secara otodidak dan mengembangkannya dengan kreasi saya sendiri. Memasak adalah kegiatan yang tiap hari saya lakukan, menyediakan makanan rumah untuk suami dan anak2. Memasak membuat saya bahagia dan bersemangat, senang mencoba masakan baru dan selalu belajar untuk lebih baik.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya