เวลาน้อยแต่อยากกินอร่อยๆ ลองข้าวอบหม้อหุงข้าวไปเลยสะดวกมากๆ #จานนี้อยากแชร์

เพราะความเป็นแซลมอน มันฟินเกินกว่าใคร😝 เลยจับทั้งเนื้อปลา และไข่ปลามารวมกันในจานเดียว 🍽🍚เทคนิคการอบข้าวในหม้อต้ม: 🥣🤩เคยได้ยินแต่”หุงข้าวเช็ดน้ำ” คราวนี้มาลองแบบ “หุงข้าวไม่เช็ดน้ำ” เทคนิคที่เอามาประยุกต์อบข้าวในหม้อ 🌟 สมัยก่อนเค้าใช้ถ่านกัน รอบนี้เรามาลองใช้เตาแก๊ส แต่เทคนิคที่สำคัญที่สุดคือ การลดเพิ่มอุณหภูมิในหม้อ เหมือนที่สมัยก่อนเค้าใช้ขี้เถ้ากลบไปมา 😊🚧แต่ช้าก่อน... สำหรับใครที่มีหม้อหุงข้าวก็ใช้สูตรนี้หุงข้าวแบบปกติได้เลยค่าาาา😋#5000มื้อให้น้อง

สูตรนี้ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว เหมาะสำหรับชาวคอนโด/ชาวหอ ที่มีอุปกรณ์ทำอาหารอย่างจำกัด

“ข้าวอบ4เกลอหน้ากุ้ง”🦐🦐🦐เมนูง่ายๆ และไม่เหมือนใคร สะดวกทำง่ายรวดเร็ว อร่อย ประโยชน์เยอะ(ที่สำคัญไม่อ้วนค่ะ)

##เมนูสดชื่นคลายร้อนอากาศร้อนๆ อยากกินสับปะรด เลยเอามาทำข้าวอบสับปะรด ทำไม่ยาก จะยุ่งหน่อยตรงหั่นและคว้านเนื้อสับปะรดนี่อหละ

เมนูที่ทุกคนในบ้านชอบอีกเมนูหนึ่ง ควรเลือกกุนเชียงที่ดีหน่อย ไม่เก็บไว้นานเกินไปเวลาทานจะได้ทานของอร่อย #เรื่องราวดีๆ

ข้าวอบหอยนางรม เมนูนี้จะทำเหมือนข้าวอบหม้อดิน ผมจะใช้ผงน้ำซุปปลาของญี่ปุ่นมาช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้นและมีกลิ่นทะเล แล้วเอาหอยนางรมมาลวกเพิ่อเพิ่มความนัว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเหล้าจีน ข้าวที่หุงออกมาด้วยน้ำซุปนี้จะหอมมากครับ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

แช่ข้าวทิ้งไว้ ครึ่งชม.เพื่อความนิ่มเพิ่มขึ้นเลือกกุนเชียงแบบเค็ม

สารพัดเพราะมีอะไรก็ใส่ลงไปค่ะ จะข้าวอบเผือกก็ไม่ใช่ จะเห็ดก็ไม่เชิง55555 สูตรนี้ลองใส่มันหวานไปด้วย ก็อร่อยดี จะเยอะตอนเตรียมส่วนผสม แต่ทำง่ายมากๆค่ะ

ข้าวอบกุนเชียง อยากกินต้องได้กิน!! เห็นคนโพสต์ในทวิตเตอร์แล้วน่ากินมาก จนต้องไปรื้อตูเย็นหากุนเชียงมาทำ ฝากซื้อพี่สาวซื้อเห็ดหอม แต่ได้ brown swiss mushroom มาแทน แต่ไม่เป็นไร พอจะแทนกันได้ และอร่อยมาก!!หลังทำเสร็จเพิ่งนึกได้ว่าน่าจะใส่ไข่ คงอร่อยกว่านี้อีก คราวหน้าละกันนะ

เห็ดถอบของดีภาคเหนือ ราคาแพงกว่าเนื้อหมู ออกปีละครั้ง เห็ดอ่อนเนื้อจะเป็นสีขาว ถ้าแก่เนื้อจะสีดำ