ข้าวอบแซลมอน สูตรคลีน ปรุงน้อย
เตรียมทำข้าวกล่องไปให้พ่อแฟนตามเคยค่ะ ครั้งนี้เป็นข้าวอบแซลมอน ทำง่าย กินง่าย รสชาติอ่อนหน่อย ใช้รสชาติจากซุปชาบูน้ำดำที่เก็บไว้จากมื้อก่อนหน้ามาอบกับข้าว ก็จะหอมอ่อนๆ จากมันหมูนิดหน่อย
ข้าวอบแซลมอน สูตรคลีน ปรุงน้อย
เตรียมทำข้าวกล่องไปให้พ่อแฟนตามเคยค่ะ ครั้งนี้เป็นข้าวอบแซลมอน ทำง่าย กินง่าย รสชาติอ่อนหน่อย ใช้รสชาติจากซุปชาบูน้ำดำที่เก็บไว้จากมื้อก่อนหน้ามาอบกับข้าว ก็จะหอมอ่อนๆ จากมันหมูนิดหน่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใช้ชาบูน้ำดำที่เก็บไว้ในตู้เย็น (เหลือจากมื้อก่อนหน้า)
ตั้งหม้อไฟกลาง ใส่น้ำชาบูลงไป ต้มจนเดือด
แล้วใส่ข้าวที่หุงเสร็จแล้ว (ในภาพคือข้าวหอมมันปู)
เบาไฟ ปิดฝา รอ 5 - 10 นาที
- 2
เปิดฝาหม้อข้าวที่อบไว้
ซอยแครอทเต๋าเล็ก และ ซอยต้นหอมให้ละเอียด เกลี่ยลงไปบนข้าว
ปิดฝา รอไปอีก 10 นาที
- 3
นำปลาแซลมอนออกมา หากยังแข็งอยู่เอาเข้าเวฟ 2 นาที
ยีเนื้อแซลมอน หรือหั่นเต๋า
- 4
นำแซลอมอนไปโรยบนข้าวในหม้อ
ปิดฝา แล้วรออีก 5 - 10 นาที (ยังใช้ไฟอ่อนอยู่)
- 5
เปิดฝา ลองชิมดูหากพอใจแล้วปิดไฟ หากจืดไป ลองเติมโชยุ หรือแม้กกี้ ตอนตักมากินได้ค่ะ
- 6
ตักจากหม้อมาใส่จานกินได้เลย ข้าวด้านล่างจะมีความกรอบๆ นิดนึง เคี้ยวเพลินๆ ค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (7)