37. Lauk Pauk dengan Jengkol

Name: 37. Lauk Pauk dengan Jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jengkol; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 sereh; 2 lembar daun salam; 2 kembar daun jeruk; 3 ruas kemiri; Secukupnya kunyit; 5 buah Cabe kriting merah; 6 buah Cengkeh; Air sesuaikan; Minyak sayur sesuaikan; Kecap sesuaikan; Bumbu penyedap, garam, gulpas di sesuaikan

Nia Bakabu @Bubu_Nia

Bandung

#pejuanggoldenbatikapron
#communitycookpad_bandung
#resepbubu
#kenalanlewatrecook

Lebih banyak

37. Lauk Pauk dengan Jengkol

Nia Bakabu @Bubu_Nia

Bandung

#pejuanggoldenbatikapron
#communitycookpad_bandung
#resepbubu
#kenalanlewatrecook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grjengkol
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2sereh
2 lembardaun salam
2kembar daun jeruk
3 ruaskemiri
Secukupnyakunyit
5 buahCabe kriting merah
6 buahCengkeh
Air sesuaikan
Minyak sayur sesuaikan
Kecap sesuaikan
Bumbu penyedap, garam, gulpas di sesuaikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jengkol di rebus hingga empuk lalu di gepengkan atau ga jga ga apa2, bumbu halus di potong2 agar lebih mudah di haluskan dan siapkan sangrai kelapa hingga kecoklatan
2

Bumbu yang di semua di haluskan
3

Lalu tumis bumbu haluskan hingga harum dan masukan daun jeruk, salam dan sereh oseng2 lalu masukan air
4

Sudah mendidih masukan jengkol lalu sangrai kelapa oseng2 jangan lupa beri bumbu sesuai selera dan diamkan hingga menyusut air ny

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nia Bakabu @Bubu_Nia

pada 16 Oktober 2022 07.34

Bandung

Mom and wife 👼😊IG : @nia_kuniwa07berawal mulai suka masak setelah menikah, dapurlah tempat mulai perkenalan eksperimen dan org yg jadi bahan percobaan utk mencicipi yaitu ya suami aku sendiri 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cengkeh Jariang Kunyit Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya