Wagyu Beef Slice Teriyaki

Name: Wagyu Beef Slice Teriyaki
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram wagyu slice beef; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 sdm saus kikkoman garlic teriyaki; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 1 sdt garlic power; 2 sdm saus kikkoman garlic teriyaki; 1/2 sdm paprika powder; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdt jahe bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Ilma Hakiki @ilmajustcooking

Pas promo 9.9 dapet wagyu slice cuman 37 ribu. Masak yg gampang aja jadi teriyaki 🤞🏼

Lebih banyak

Wagyu Beef Slice Teriyaki

Ilma Hakiki @ilmajustcooking

Pas promo 9.9 dapet wagyu slice cuman 37 ribu. Masak yg gampang aja jadi teriyaki 🤞🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

200 gramwagyu slice beef
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
2 sdmsaus kikkoman garlic teriyaki
2 sdmkecap manis
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap asin
Bahan Marinasi
1 sdtgarlic power
2 sdmsaus kikkoman garlic teriyaki
1/2 sdmpaprika powder
1/2 sdtlada hitam
1/2 sdtjahe bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Marinasi daging dengan garlic powder, saus teriyaki dan jahe bubuk selama 30-1 jam supaya bumbu meresap
2

Potong halus bawang putih, potong bawang bombay sesuai selera
3

Dalam mangkuk larutkan saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, minyak wijen
4

Panaskan minyak dalam wajan, masukan bawang putih lalu beri garam. Setelah harum masukan bawang bombay. Note : minyak gunakan sedikit saja karena daging akan mengeluarkan minyak
5

Masukan daging slice, pakai api sedang saja. Jangan terlalu lama memasak, ketika dirasa sudah dirasa setengah matang masukan larutan kecap tadi. Masak hingga bumbu meresap