Tumis pare tempe anti pahit
Hari ini masak pare anti pahit, difoto ini tumis parenya sudah tinggal sedikit ya Bun, karena udah di buat makan tadi siang
Tumis pare tempe anti pahit
Hari ini masak pare anti pahit, difoto ini tumis parenya sudah tinggal sedikit ya Bun, karena udah di buat makan tadi siang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tempe bentuk korek api, lalu goreng sampai setengah matang
- 2
Belah pare menjadi 2 bagian, lalu iris tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis, kemudian letakkan pare di baskom dan beri garam 1 sendok makan, remas remas pare sampai lemes dan mengeluarkan getahnya atau mengeluarkan air lalu cuci sampai bersih
- 3
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di iris tadi, tunggu sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan pare dan tempe yang sudah digoreng tadi, tambahkan air secukupnya, garam, lada dan kaldu bubuk.
- 5
Masak sampai pare matang dan bumbu sudah meresap ke tempenya. Tunggu mendidih dan angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar